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「洗練された空間で過ごせる、上質な大人の時間」をテーマに、
贅沢なひとときをご提供します。

日に日に新 日に新… 新-arata-は清新でモダンな空間の中、
折り目正しい日本料理を新しいカタチで楽しんでいただく-場-です。

普段のお食事、お酒の場からご接待、会食、
ラウンジスペースをご利用いただくパーティーまで様々な機会にご利用いただけるレストランです。

箱根の「強羅花壇」にて料理長を務め日本料理を極めた
木下料理長率いる料理人の調える料理とお酒やワイン、静謐な設えをお愉しみ下さい。