お知らせ

7月15日 新 arata × 瀬川あずさ 夏を彩る涼味ワインの会

レコール・デュ・ヴァンの講師講師 瀬川あずささんをお迎えして、新 初のワイン会を開催いたします。
2017年4月に開業いたしました新 arataの初めてのワイン会ですい。夏の一夜、新 の懐石と瀬川さんのコーディネイトするワインと のマリアージュをお愉しみ下さい。

日時2017年 7月15日 土曜日 18:00~
会費12,000円(全て含む)

瀬川あずさプロフィール
株式会社食レコ代表取締役。JFAAC認定FOODアナリスト、J.S.A認定ワインエキスパート、FBO認定日本酒利酒師。食やワインの愉しみ方をより多くの人に伝えるべくウェブサイトを中心とした複数メディアに情報発信。ワインスクール、レコチョク・デュ・ヴァン講師

ワインラインナップ
1.シャンパーニュ デタンジュ ブリュットレゼルヴ<フランス>
2.グリド甲州<山梨>
3.コエドビール(瑠璃)<埼玉>
4.マトゥア リージョナル・ソーヴィニョン ブラン<NZ:マールボロ>
5.ココファーム こころぜ<栃木>
6.ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン・ピノ・ノワール<米:オレゴン>

献立
季節の香りの新arataのコースをWineに合わせてご用意いたします。
地元埼玉食材を使ったお献立をどうぞお楽しみに。


ご予約・お問い合わせ
TEL:048-825-1112
Email:info@hinihiniarata.com

住所
〒330-0062
埼玉県さいたま市浦和区仲町1-6-4 ソサナビル3F